« L’unité, la restructuration et la professionnalisation de la filière boulangerie et pâtisserie en Guinée. » Tel était le thème d’une conférence organisée ce lundi 2 mars 2026 par la Fédération nationale des boulangers et pâtissiers de Guinée (FENABPAG), à la Maison commune des journalistes, située à la Minière dans la commune de Dixinn.
À cette occasion, les membres de la FENABPAG ont annoncé l’unification de la filière à l’échelle nationale. Selon Mamadou Adama Diallo, premier vice-président de la Fédération, cette initiative marque une étape cruciale pour le secteur.
« Aujourd’hui, nous assistons à un tournant décisif. L’unification de la Fédération nationale des boulangers et pâtissiers de Guinée a suscité une adhésion populaire sans précédent, aussi bien parmi les boulangers de l’intérieur du pays que ceux de la capitale. Cette mobilisation massive traduit une volonté collective claire : tourner définitivement la page des divisions qui ont trop longtemps freiné notre élan. Cette unification n’est pas le fruit du hasard. Elle est le résultat d’un dialogue responsable, d’un esprit de dépassement et d’une maturité institutionnelle nouvelle », a-t-il déclaré.
La FENABPAG a également présenté ses grandes orientations stratégiques pour les années à venir, axées sur la restructuration et la modernisation du secteur.
« Nous prenons aujourd’hui un engagement clair : faire de notre filière un modèle d’organisation, de responsabilité et de performance au sein de l’artisanat guinéen. Notre ambition est de contribuer activement à la transformation économique de notre pays, en générant des emplois massifs, en créant de la richesse et en consolidant la stabilité sociale. L’histoire retiendra que cette période aura été celle du rassemblement et de la maturité », a rappelé Mamadou Adama Diallo.
Amara Morgan pour Kabakonews.com
